这就是我的路线图,我们早上五点半起身,赖床十分钟,六点半到一位朋友家,七点从新加坡出发。八点到新山吃点心,这次我又忘了拍照!地点在 Perling,正确的位置我不懂如何点出,不过在 Google Map 里输入 "Perling CIMB",选 "Jalan Simbang" 就找到位置了。到了CIMB 银行,点心点就在不远出,店名是大四喜。
味道好不好,其实还真的不错,价钱也还可以接受。如果有机会可以尝尝。
点心店名是大四喜 |
大概一个小时后我们就启程,从新山到吉隆坡大概也要4个小时的车程。一路上停了几个地方,也在半路打包小吃。到 Cheras 也差不多一点多了,从 Cheras 一路沿着 Kuantan 的路牌,在看到云顶的路口进入,就是往文冬的路了。
我们在云顶半山享用午餐,一间我们时常都会光顾的餐厅。
先看看四周。。。不过一进到餐厅,你会发现头顶上不是天花板,而是一把把雨伞!不错,而且很多把伞多有留下签名。餐厅老板不只餐厅内部花心思,连厕所有留下可爱调皮的漫画。可以感受到不一样的气氛。。。
点了几样我们平时都会尝的菜肴,有一道每次都离不开点菜单,菜名好像叫“肥水不流外人田
”,到底是什么菜式呢?
其实就是这个海鲜煲。为什么叫“肥水不流外人田”?稍后你就明白了!这海鲜煲不只有各式各样的海鲜,吃完上面那层,好料跟着来!
什么好料?就是这“肥水”咯!老板会关注你的进食情况,看到海鲜还剩差不多,就会过来帮你把上端海鲜留下的“肥水”,加入一些蔬菜的草菇,煲热以后再端上。这肥水真的不容忽视,不只可以尝到海鲜的鲜甜,和草菇一起拌入口,可以让你一口一口不停往肚里塞!
肥水 |
这道忘了叫什么菜名,老婆也不肯定,大家好像觉得是叫 “乌里麻茶” 饭(广东话)。下次记得再补上!据店员介绍,只有那天有这道特别的菜肴。我对这道没有什么好感,本人对白饭加汤或者拌入菜汁非常不欣赏!所以我的评价也不能在这里出现,当然如果你看看整腕满满的料,不用几分钟就能留下空碗,好味程度应该没话说吧!
再来就是鱼了,这鱼特大特多肉。没有任何的酱汁,就可以炸到外皮酥脆,鱼肉还能湿嫩可口,厨师的手艺不得了。老板特地嘱咐我们饭别吃那么多,鱼会很大条!果然。。。
这鱼当然不知是大,鱼的两侧靠近头部的位置,有一大块‘胶原蛋白’,非常鲜美!有机会一定要试试,完完全全就只有鱼,没有任何酱料,不过我好像吃倒一点盐巴吧!哈。。。
我们三个大人加一个宝宝,不一会功夫,整条鱼留。。。 可以看到鱼骨也特大的,怕鱼骨的朋友应该可以放心吃了,这骨很难藏在鱼肉,即使有你也容易发现!
还有一个你也不能不点。。。 就是椰子!哈哈。。。
我们这一顿可是餐厅午餐收工休息的最后一组客人,迟多10分钟应该就没这顿佳肴咯!当然,又是美食也需要一些运气,也要看看你有没有这缘分咯!
这餐花了多少?这里必须考考你的想像力了。。。收据如下:
菜单 |
在哪里?在 Google Map 里其实有记录,输入“Bukit Tinggi Bbq” 就能看到了,就在 BHP 油站后面。从云顶到文冬的话,看到 “Bukit Tinggi” 的路牌转左,再转右进入一个短短的隧道,出到路口转左,看到油站再转右,一路往后走,大概 50 米左右就看到了。
Restoran Bukit Tinggi BBQ
Bukit Tinggi
28750 Bentong,
Pahang,
Malaysia.
Google Map 的资料 |
差不多一个多小时的用餐时间吧,餐厅的员工已经收拾了全部的餐桌,就只剩下我们了!员工们对着我们的餐桌虎视眈眈!恨不得我们赶快吃完走人。。。
这里小弟我有些微言,总觉得餐厅员工和老板的经营态度不这么好,对我们的询问也搭理不理的,从进餐厅到吃完出来,没看到员工有任何笑容!最令我不舒服的其实是他们对我的宝贝“掉以轻心”!为了不让我们打乱收工时间,把我们安排在最外面的桌子,好让收拾餐桌时比较容易。那天的天气其实很热,看到我抱着小孩,也不为所动!
食物的味道固然重要,可是如果食客进餐都已经感觉不舒服了,食物的味道会不会也有所偏移呢?难道看着员工脸臭臭进食比较开胃?
*以上的意见纯属小弟我个人看法,就当作参考吧!
今晚我们的酒店是阿梁介绍的,在 Agoda 订了两间,价格还算公道,差不多百出快。选这间酒店原因是靠近酒楼,又在市区里,旁边还有 Old Town !
酒席在晚上七点,我老婆一到酒店马上梳洗上妆。我呢?当然为我宝贝儿子冲凉然后哄他睡觉,一整天在车上,对一个六个月大的宝宝,其实真的很累!
小孩睡觉后,我接到命令!老婆要我帮他找发绳,看看这里四周有没有。接到命令后,自然得马上行动咯!酒店后面有一排店面,有一间很大的杂货店,一间便利店,一间Tupperware,还有一间发廊。。。
买了东西回到酒店,我也有我的任务:烫衣服。酒店没有提供烫斗,不过幸好老婆有带,一款旅行必备,超小型烫斗!
比我的眼镜还小 |
啊梁的酒席在文冬市区里,酒店到市区也就10分钟的路程。不过因为要找比较靠近酒席的停车位,我兜了几圈才让我看到一个漂亮的位置,就在酒楼对面,哈!
酒席里有几道菜式,我们南马没看过。就第一道冷盘就够特别了,两层!再来就是鸡包饭,我还真的没吃过,味道还蛮不错的。最后一道菜是甜点,也是没看过。应该很多人会觉得我就是一个山岜老,哈哈!
酒席大概十点结束,不过拍拍照,聊聊天,回到酒店也已经十一点了。我儿子已经累到不行了,没多久就呼呼大睡了。老婆就收拾行李,我就躺在床上上网,哈!酒店不是安装专业无线网,搜索无线时可以看到一大堆的同名网名,选错热点就只能拿到很慢的网速。我试了几个才找到对的热点,最快还能拿到3mb,算很快了!
也只是上一会儿就倒头大睡了,醒来也已经7点多了,我可是一觉到天亮,很久没有这样的感觉了,证明这酒店还不错睡一下。醒来没事就这边拍拍,那边看看。
酒店平面图 |
房间装横其实很简单,厕所也一般般,不过还好干净整洁。以这种价钱,应该也没得挑剔了。就一晚,最重要睡得踏实。
衣架躲在镜子后面 |
Old Town 就在隔壁 |
从酒店出来,第一件要做的是当然就是医肚子啦!你们一定以为我会介绍隔壁的 Old Town 对吧,错!千里迢迢来到这里,不可能不试试当地的美食吧。
昨晚酒席里遇到一位家乡朋友,这位朋友嫁到这里也有一段时间了,经她介绍靠近医院有一档面粉糕,味道特好!
还有别的早餐 |
是不是没看到面粉糕?对咯,卖完了!不过汤底应该是一样的,至于面粉糕嘛,就要靠你的想像力,把伊面变成面粉糕吧!算了,告诉你吧,即使是伊面,味道也不错。你看看碗里的大虾就知道汤底有多够料啦,再看看右下角,空碗!你说味道好不?
我们十点才到,面粉糕是这档口的特销美味,只能下次请早!至于位置说难也不难,说容易又可能会找错,我就是个例子,朋友口述位置,我们却兜了别位。你找到文冬医院在你左边,直走会看到下图的路口,弯入直走到未就能看到这间店了,最后一间就是了!
早餐完毕,我们到酒店附近的一家百货公司逛逛,看看有什么可买。逛了差不多一个小时,就到啊梁家坐坐。应该‘坐’了大概两个小时吧,就出发回新加坡。不过还没真正出发前,我们在云顶半山(Bukit Tinggi)享用午餐,126 海鲜饭店。
人山人海 |
第一次来这餐厅,每次都是到 Bukit Tinggi BBQ 餐馆(这行程的第一个午餐)。弯入 Bukit Tinggi 后,转左是 Bukit Tinggi BBQ,转右直走就能看到这家餐厅了,都在同一区里。午餐时间,这里可是人山人海,车满为患,我的车都得泊到蛮远的。
一桌美食 |
点了几道菜肴,有鱼有肉的。我们一桌六位大人,下单后等了差不多有45分钟吧,不过我们却不用半个小时就能把食物清光。味道对我来说还可以,鱼很新鲜,别的我忘了味道。价钱也不贵,不到 150 马币。
这餐完毕,也算是我们这行程的句点。我们两辆车往南方进发,间中有停停,过后就各自回家。到家也差不多晚上九点多了,很累但感觉还不错。可以的话,还会再来吃吃喝喝!